Arroz con longaniza y maduritos
Tiempo de preparación Número de porciones
30 minutos 6
1. Ingredientes
» ¼ de taza de Salsa de Tomate Fruco®
» 1 ½ tazas de arroz
» 3 tazas de agua
» 3 dientes de ajos Finamente picados
» 1 plátano maduro cortado en cubos pequeños
» 4 longanizas cortadas en trozos pequeños
» ½ cebolla cabezona finamente picada
» 2 cucharadas de aceite
» Sal al gusto
2. Paso a Paso
» 1. Sofreír los ajos, agregar el arroz y el agua y cocinar a fuego alto, cuando seque bajar el fuego y dejar cocinar por 20 minutos más.
» 2. En un sartén por aparte sofreír la longaniza con la cebolla cabezona y en otro sartén los maduritos. Reservar
» 3. En un bowl mezclar el arroz con los maduritos,la longaniza y la cebolla, y agregar la Salsa de Tomate Fruco® y la sal al gusto. Servir caliente.
» Este delicioso arroz lo podemos acompañar con una rica ensalada de lechuga y tomate.
» Este delicioso arroz lo podemos acompañar con una rica ensalada de lechuga y tomate.
Esta deliciosa receta fue creada por:
Camila Espinoza Gómez
fruco