Espaguetis con queso: fáciles y riquísimos

Ingredientes:
Fideos de espaguetis
Queso Cheddar de sabor suave
Queso Cheddar de sabor fuerte
Lata grande de leche evaporada
½ taza de margarina
1 huevo
Sal y pimienta a gusto
Preparación:

Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos. Pon rebanadas de margarina en el fondo de un recipiente de vidrio para hornear. Por encima, coloca una capa de espaguetis y luego otra capa de mantequilla y otra de queso; distribuye uniformemente el queso suave y el queso fuerte por alrededor del recipiente.

¡Los espaguetis con queso ya están listos para servir!

En otro tazón, mezcla la crema y el huevo. Agrégales sal y pimienta. Vierte esta mezcla sobre los espaguetis. Cocina a 220ºC hasta que se doren en la parte superior.

 VIA

Receta: Fettuccine Alfredo

Ingredientes
1 Fideos Fettuccine
1 barra de mantequilla
1 taza de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de queso parmesano recién rallado
Instrucciones de preparación


Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.

En una cacerola o sartén la mantequilla, la crema y caliente. Sazonar con sal y pimienta recién molida negro.

Ralle el queso parmesano y coloque la mitad en un tazón grande. Verter caliente la mantequilla / crema de la mezcla sobre la parte superior.

Escurrir la pasta y de inmediato se vierte en el recipiente.
Mezcle un par de veces, espolvorear en la otra mitad del queso parmesano.

Revuelva para combinar, adelgazamiento con agua de la pasta, si es necesario.
Sirva inmediatamente como plato principal o acompañamiento a la carne o la ensalada.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 Minutos | Dificultad: Fácil | Raciones:6

¡Delicioso!

visto thepioneerwoman

Tallarines picantes con sésamo Pollo Asado

Con mi esposo somos amantes de este tipo de comida, creo que la haré con algunas variaciones.

Ingredientes:

3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de canola
1 cucharada de aceite de sésamo
1 / 2 cucharada de salsa de chile Sriracha (más si quiere que adicional picante)
1 diente de ajo, picados
1 cucharadita de jengibre fresco, picado
7.8 oz de espaguetis de trigo integral, cocinado según las instrucciones
1 1 / 2 tazas de pollo asado, picado
1 taza de zanahoria rallada
1 taza de pimiento rojo, en rodajas
3-4 cebollas de verdeo, en rodajas
1 taza de cilantro fresco, picado
6-7 hojas de albahaca fresca

1. Combine el vinagre, la salsa de soya, canola el aceite, el aceite de sésamo, la salsa de Sriracha, el ajo y el jengibre. 
2. Mezcle bien y deje reposar por lo menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
3. Cocinar los espaguetis según las instrucciones. 
4. Escurrir , volver a la sartén junto con el pollo, pimientos, zanahorias, cebollas verdes, y la salsa y revuelve hasta que los fideos, el pollo y las verduras son uniformemente recubiertos con la salsa. 
5. Retire de la estufa a continuación, agregar la albahaca y el cilantro y mezcle. 
6. Sirva de inmediato. Disfrute.

tomada de fortheloveofcooking

Una lasaña fria, de salmón, queso y hiervas

Un plato de mucha exquisitez, un sabor distinto y que tiene la peculiaridad que se puede comer frio.

INGREDIENTES:

-;masa de lasaña, 8 hojas

- 700 gr de 2 quesos distintos, puede ser : ricota y mascarpone , o a gusto.

- unas hojas de albahaca molida( una cucharada aprox)

- jugo de un limón

- una ;cucharada de estragón , bien picado

- salmón ahumado, dos bifes ( 400 gr aprox)

- pimienta blanca

 PREPARACIÓN:

Poner en agua hirviendo las hojas de lasaña, unos minutos, cocer y sacar . Dejar  que escurran bien.

Por otro lado, mezclar los quesos,verduras, jugo de limón y pimienta. Mezclar muy bien hasta formar una masa.

Poner en un molde, forrado de plastico de cocina, una hoja de lasaña, poner encima una capa de la mezcla del queso, luego salmón ahumado, y un poco de caviar.

Repetir este procedimiento poniendo las tapas y luego el relleno, dejando encima una hoja de lasaña.

Decoramos con el resto del salmón y alguna de las hojas verdes que usamos. Llevamos al refrigerador por un par de horas o más, tiene que quedar bien firme.

Luego lo desmoldamos , quitando con cuidado el plástico.